「隠れた努力」や「実は体調不良」なんてのは 隠しているから気づかれなくて当たり前だし、 人は抜きん出た成果にしか評価しないし目に見えて具合が悪そうじゃないと心配しない。 だから「俺はこんだけやってる、俺はココとココとココが痛い体調不良だ」と毎…

自分の過去の日記を読み返すと、ださいな～！と思う。 どうしてそんなことで悩んでるんだ？と。 …そう思うということは、日々成長できているのかもしれない。 自分の傾向としてはっきりしていること、 うじうじ悩むのはたいてい暇なとき。 仕事が適度に忙し…

私は白餡が大好き。なのに おはぎやお団子には、白あんがあまりないのはどうしてでしょうか？ 白あんはアッサリ・サッパリ 見た目も美しい 和菓子の"練り切り"は白あんだ。 様々な色に変身もできる。 私は無限に食べられる。(漬物やコンソメスープと共に) お…